Receita do dia: Bombom

Ingredientes:
– 01 embalagem de Flocos Ducoco Queimado (100g) – reserve 02 colheres (sopa) para decoração
– 01 vidro de leite Ducoco (200ml)
– 01 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de água
– 200g de cobertura fracionada de chocolate meio amargo picado

Preparo:
-Hidrate os Flocos Ducoco Queimado no leite Ducoco. Enquanto isso, leve ao fogo o açúcar, água e ferva por 10 minutos (sem mexer) até formar uma calda em ponto de fio;
-Acrescente os Flocos Ducoco Queimado hidratados e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela;
-Deixe esfriar;
-Com as mãos untadas com margarina, modele bolinhas;
-Derreta a cobertura e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo;
-Coloque-as sobre uma forma de papel manteiga;
-Decore com os Flocos Ducoco Queimado reservados;
-Leve à geladeira por 10 minutos;

Rendimento: 20 unidades
Tempo de preparo: 30 minutos

Um comentário em “Receita do dia: Bombom

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *